手工面一把~水开放下去煮几分钟,捞出备用
生菜洗净在开水中烫熟~捞出放在面上
取出自己喜欢的提前卤好的卤肉,卤蛋,猪尾巴,香菇等,切片或者切块,摆在煮熟的面上,淋上卤汁即可。卤肉做法可以看菜谱中的“自制潮式卤味”
香喷喷的卤肉面完成啦~自制面条有嚼劲,卤肉香软