鸡翅中洗净,正反面划几刀便于入味.
蒜瓣切成末,不要用刀拍啊,不要蒜泥.
将所有材料放入盆中混合在一起拌匀,放入鸡翅中,翻拌一下.料要浸过鸡翅,这样才能均匀入味.如果料沁不过来可以再适当的加一点儿料酒.腌制三十分钟至一个小时即可.(中间最好再翻拌一下鸡翅)
将腌制好的烤翅放入烤盘中,剩下的腌料浇在上面.放入烤箱中层,230度15-20分钟就可以了.
出炉开吃!将蒜末拌入米饭也很好吃哦😋
我曾经腌制过两个小时,感觉就过咸了. 鸡翅中的刀痕要到骨头,这样才能很好的入味. 每个烤箱都有它的脾气,温度可以自己适当调节,一般对于烤鸡翅的时间烤箱都有提示的.