三种奶酪白酱蝴蝶意大利面 Three Cheese Farfalle Alfredo
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意大利人是把白酱意大利面当前菜的。材料就是鲜奶油、牛油、帕玛森奶酪、肉豆蔻(nutmeg),盐和黑胡椒就随意。一般用宽意大利面。其实用什么意大利面是无所谓的。吃的是浓浓的奶酪香和奶香。我用了三种奶酪,味道变化更大,再加上风干核桃猪肉肠。一切都是现磨的,滋味无穷。一点盐都不放,因为奶酪、风干肠都是咸的。
三种奶酪白酱蝴蝶意大利面 Three Cheese Farfalle Alfredo的做法步骤
步骤 6
最后放切好一片片的风干核桃猪肉肠。热力会令肠里面的核桃仁脱离,所以不要煮、拌均匀就好了。
菜谱创建时间:2018-09-02 16:34:48