快手微波炉烤蔬菜

作者： 地里冷吧

学校食堂的菜总是凉的，办公室又正好有微波炉。所以把几种微波炉能烤的蔬菜综合了一下，又健康又好吃。

用料

• 胡萝卜 半个
• 土豆 半个
• 大蒜 一整个
• 金针菇 一小把
• 香干 两块
• 蚝油 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 椒盐 适量
• 小米辣 一个
• 葱 一把
• 生抽 一点点

快手微波炉烤蔬菜的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切四毫米左右薄片，香干可适当切厚一些。大蒜切两半。金针菇洗净即可。所有食材放入盆中控干水分。

步骤 2

加入食用油(一勺许)、椒盐、生抽(一定只能放一点点)、蚝油、孜然粉(可多加一些)、胡椒粉搅拌均匀。

步骤 3

最后放入一个比较平的盘内铺好，高火9分钟。根据自家微波炉的火力调节时间。出炉后，如果盘内还有水分也要倒干净，以免影响口感。加上切好的葱花就可以享用啦。

快手微波炉烤蔬菜的小贴士

我比较能吃辣，不能吃辣的朋友不用放小米辣和辣椒粉。这样烤出来的大蒜超好吃。

菜谱创建时间：2018-09-02 13:37:16