鸡蛋打散,加入适量面粉,再加少许温水,搅拌成鸡蛋面糊,加入切好的葱花和适量盐,倒入适量食用油,锅底都要刷满油防粘锅,然后120度火,倒入搅拌好的面糊,一面煎的定型差不多以后翻面,两面都熟了以后出锅,切好,上面撒些番茄酱,鸡蛋葱花饼完成☺️