【今夏必备无敌凉拌酱汁】

作者： 四喜小柚子T_T

我只是搬运工~~~试了很多种，我觉得这个酱汁一切都刚刚好，真的必备！水煮下食材然后将无敌酱汁倒上去拌开就行，吃火锅当蘸汁也是绝了 我最喜欢虾和这个酱汁的搭配了，酸辣口，但一切平衡的刚刚好！还有各种蔬菜，只要家里有，就可以用来拌！我还喜欢煮菜的时候放点粉丝拌开也贼好吃哇！太适合夏天了 食材方面也很简单，家里有什么蔬菜都可以水煮一下。不过记得水煮后过下冷水再拌更好吃～放点粉丝进去吸溜吸溜超爽，蔬菜类我个人觉得藕、腐竹、生菜、茄子、金针菇都超好吃……好像没什么蔬菜这样子不好吃的 夏天这样吃太舒服了～～大家一定要试试看！

用料

• 葱
• 姜
• 蒜
• 辣椒粉
• 小米椒
• 芝麻酱
• 生抽
• 醋
• 白糖
• 蚝油
• 香油
• 喜欢的菜

【今夏必备无敌凉拌酱汁】的做法步骤

步骤 1

先是蒜末+葱花+姜末+辣椒粉（看你吃辣程度加）放在碗里。锅里烧一点油，油热了就行然后倒上去爆香蒜末。生抽或酱油3勺

步骤 2

糖半勺

步骤 3

蚝油1勺

步骤 4

香油1勺

步骤 5

芝麻酱1勺

步骤 6

醋4-5勺，最后放点小米椒和芝麻

步骤 7

水煮+酱汁

步骤 8

拌拌拌就ok啦

菜谱创建时间：2018-09-01 22:49:05