无糖豆沙月饼

作者： 念荷123

临近中秋了.私房月饼又火了起来.现在的人都血糖高所以我结合了广式月饼做了这款木糖醇豆沙月饼！

用料

• 红小豆 500克
• 水 1400克
• 木糖醇 300克
• 花生油 210克
• 无糖糖浆（以下是月饼皮） 280克
• 花生油 100克
• 枧水 10克
• 中筋面粉 410克

无糖豆沙月饼的做法步骤

步骤 1

500克红小豆洗干净

步骤 2

加水1400克

步骤 3

用家里的电饭煲就不错👍

步骤 4

2个小时婴儿粥状态

步骤 5

煮好后倒入破壁机 打成红豆沙

步骤 6

一定要是木糖醇噢

步骤 7

分多次加入油 和糖

步骤 8

炒成这样状态差不多

步骤 9

准备花生油 无糖糖浆 枧水 混合均匀 筛入面粉搅拌均匀！放保鲜袋备用！

步骤 10

快包完的时候预热烤箱 先150度5分钟

步骤 11

取出刷蛋液

步骤 12

继续送进烤箱 135度20分钟 结束

步骤 13

烤好的样子 无糖的颜色偏浅

步骤 14

自己炒的豆沙不甜不腻！

菜谱创建时间：2018-09-01 20:20:40