胡麻油土豆丝

作者： 冯小厨爱生活

突发奇想用胡麻油来做土豆丝，别有一番滋味！

用料

• 土豆 一个大一些的
• 醋 一小勺
• 盐 少许
• 青椒 半个
• 蒜 两瓣
• 胡麻油 适量

胡麻油土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆🥔削皮，擦成粗一些的丝，过两边凉水，控下水份

步骤 2

青椒切丝，蒜切片

步骤 3

不粘锅内倒入适量胡麻油，油五成热放入蒜片和青椒丝，翻炒片刻放入土豆丝不停翻炒，调料放少许盐，生抽，老抽十三香，最后烹入少许醋，翻炒均匀，出锅。

菜谱创建时间：2018-09-01 13:41:20