海米丝瓜

作者： 帽姐的美食旅行

用料

• 丝瓜
• 海米
• 蒜
• 猪油
• 蚝油
• 生抽

海米丝瓜的做法步骤

步骤 1

这样的丝瓜，这样的海米，海米用水浸泡1小时。

步骤 2

丝瓜洗净刮皮，对，就是刮皮，用刀背，用小勺都行，反正就是刮、刮、刮。

步骤 3

丝瓜切滚刀块，蒜切成蒜米，海米捞出控水。

步骤 4

猪油，素菜用它炒，香！

步骤 5

起锅放油，将蒜米爆香

步骤 6

放入海米炒香，再放入丝瓜继续炒。

步骤 7

加入蚝油、生抽，将丝瓜炒软就好啦。

菜谱创建时间：2018-08-31 20:37:29