鸡蛋打入打蛋盆中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,倒入牛奶继续搅拌。
将低筋面粉,泡打粉和玉米淀粉筛入鸡蛋糊中。
倒入色拉油,用刮刀将其翻拌均匀将鲷鱼烧模具放在瓦斯炉上加热。
鲷鱼烧模具变热后将面糊挤入其中放入适量Q心馅,再挤入一层面糊将Q心馅裹住。
鲷鱼烧呈金黄色即可出锅,趁热想用。