盘子摆上2片生菜,平底锅讲油条煎热,然后放入盘中。
平底锅:热锅冷油,油热后打入鸡蛋,鸡蛋七成熟后撒一点盐,继续煎20秒后放在油条上。
最后撒入黑胡椒碎即可开吃啦~
北方和南方的生菜不同,只要是拌沙拉可以用的生菜即可~