苹果酵素1

作者： 空谷幽兰HL

最初听说酵素是朋友推荐的，但当时没当回事。直到面部起疙瘩，便想到是时候好好疼自己啦。市场上有成品酵素，但总感觉没有自己亲手制作来的放心安全。朋友们都试一试吧……

用料

• 苹果 8个（大个）
• 白糖 500克
• 纯净水 6升
• 酵素桶 1个

苹果酵素1的做法步骤

步骤 1

苹果洗净，切成薄片；白糖、纯净水备用，三者依次放入酵素桶内。

步骤 2

酵素桶放入食材后，盖好桶盖并把盖子上面的排气孔压下，即完成。

步骤 3

每天早晚各搅拌一次，注意观察每天产生的泡沫量均不同。

步骤 4

第四天泡沫减少，品尝一下入口会有小气泡在口中跳动（跟买的成品饮料的感觉），且酸甜适口，即可。

步骤 5

我用了四天的时间。放入冰箱冷藏保存，每天的口感会不同哦。

苹果酵素1的小贴士

朋友们千万注意：因为酵素是经过发酵，其中也会产生酒精，千万不要开车哦！ 如果想做苹果酒或其它口感不同的酒，可延长发酵时间。

菜谱创建时间：2018-08-29 18:29:19