酸奶机做豆腐脑

作者： 艳阳高照_x5ew

用料

• 材料按照买的那个配比来的，我要说的是
• 内酯 一代3g
• 黄豆 150g 克
• 水1200ml 克

酸奶机做豆腐脑的做法步骤

步骤 1

按照比例把泡好的豆子料理机打好后，过滤下放到酸奶机里面！

步骤 2

倒入用温水调好的内酯，水要一点点，多了豆腐脑就会出很多水。电饼铛烤紫菜，烤好的味道堪比海苔。大概十五到二十分钟后凝结成块，可以吃了

步骤 3

加入辣椒酱或辣椒油，麻汁，生抽即可，也可以根据自己的需要加入高汤或酸辣汤

步骤 4

量可以做到四碗。

酸奶机做豆腐脑的小贴士

豆浆好了后记得稍微凉一下，八十度左右。用酸奶机很方便，还保温。也可以用热水放在上面凝结。

菜谱创建时间：2018-08-27 23:22:07