韭菜盒子

作者： aceliu

一个吃货的日食flag

用料

• 韭菜 500克
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 普通面粉 500克
• 猪肉1 100克
• 黑胡椒 一点点
• 料酒 1勺
• 虾仁 150
• 橄榄油 适量
• 粉丝 适量
• 黑木耳 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

将粉丝用热水泡软，约10分钟，具有Q弹的手感，切成小段即可。

步骤 2

将猪肉切成小肉丁，加少许料酒腌制。

步骤 3

将虾仁剔除虾线，切成小粒，加入料酒去腥。

步骤 4

木耳凉水泡开，再用热水烫一遍，清洗干净，切成小碎。

步骤 5

将上述辅料与韭菜搅拌，加入花椒油和橄榄油，香油，盐，搅拌均匀。

步骤 6

将面团擀成小饼状，包住馅料，包成小包子状，最后将其按平，放入电饼铛中。

步骤 7

哒哒哒哒，两面金黄就熟啦。

菜谱创建时间：2018-08-27 10:58:53