番茄炖牛腩（高压锅）

作者： 丽丽icon

嘿嘿，自己做的牛腩，想吃多少肉都可以

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 5个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1只
• 姜 4片
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

番茄炖牛腩（高压锅）的做法步骤

步骤 1

我是在市场买的牛腩。把牛腩切块，姜切片，土豆胡萝卜洋葱切粒，西红柿切粒

步骤 2

牛腩块放进沸水里去血水，捞起来备用

步骤 3

倒油到炒锅，放姜片炒香，倒进胡萝卜洋葱土豆粒，翻炒一下，熄火

步骤 4

把步骤3的材料和牛腩，西红柿全部倒进高压锅，放酱油盐糖，水没过材料，如果想喝汤，可以放多些水。选择豆/牛筋。就可以了

步骤 5

一打开锅，超级香。做了牛腩河粉，我是用一半清水一半牛腩汤来煮河粉的，不然太腻啦

番茄炖牛腩（高压锅）的小贴士

其他的菜谱都有用的番茄酱，其实用不用都行，放番茄酱会酸些

菜谱创建时间：2018-08-26 13:16:41