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爆炒鱿鱼干
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作者:
泡泡香芋
用料
蚝油
1勺
盐
适量
料酒
1勺
老抽
1勺
青辣椒
2条
朝天椒
4个
大蒜
2根
蒜米
6颗
姜片
10小片
花椒
适量
爆炒鱿鱼干的做法步骤
步骤 1
鱿鱼干先泡一晚,热锅烧油,放入花椒粒,烧热后放入切好丝状的鱿鱼
步骤 2
炒干鱿鱼的水分后,放入青红辣椒,继续翻炒,辣椒断生后放入适量盐,老抽,继续翻炒
步骤 3
快熟时放入生抽和蚝油,炒匀后起锅即可
菜谱创建时间:2018-08-25 19:37:33
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