葱香芝麻辣花卷

作者： � 梦-非梦 �

做这个花卷源于一个字~懒！哈哈哈哈！ 想吃有咸味有辣味有葱香的发面馒头。 就上一碗小米粥，吃上两棵生菜蘸甜面酱，简直了:)

用料

• 面粉 300克
• 酵母 5克
• 水 140克
• 盐 1克
• 糖 3克
• 小葱 当然要多放啦
• 辣椒面 喜欢辣就多放
• 芝麻 喜欢就多放点儿
• 生抽 多一些免得花卷不够味
• 耗油 一勺
• 鸡精 适量

葱香芝麻辣花卷的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母，盐，糖拌匀。 然后加水和面团，用盖子盖好。 天气热的话等20多分钟就长大啦！

步骤 2

热油放入葱花，芝麻和辣椒粉。

步骤 3

炒出香味以后加入蚝油，生抽，鸡精和少许糖提鲜。

步骤 4

面团发好以后擀成大片，把麻辣酱涂抹均匀。

步骤 5

然后用普通花卷的做法捏好。

步骤 6

冷水进锅，共蒸40分钟就好啦:)

葱香芝麻辣花卷的小贴士

炒菜的时候加一些糖可以提鲜:)

菜谱创建时间：2018-08-25 18:40:08