布丁狗玉米馒头

作者： 洎嘫眷_

给朴实的玉米馒头增加一点萌力

用料

• 中筋面粉 250g
• 极细玉米粉 250g
• 温水 250g
• 细砂糖 50g
• 酵母 5g

布丁狗玉米馒头的做法步骤

步骤 1

酵母和细砂糖加入温水搅拌后静置5 分钟

步骤 2

静置后加入混合好的面粉里，用筷子搅拌成絮状后揉成光滑的面团，盖保鲜膜第一次发酵为两倍大

步骤 3

排气、整形后放入蒸笼第二次发酵，一般15-20分钟

步骤 4

开火蒸15分钟，5分钟后打开

步骤 5

融化黑巧装饰，还可以用食用色素笔、胡萝卜装饰为莎莉鸡

布丁狗玉米馒头的小贴士

要做莎莉鸡面团要压为扁圆形才好看

菜谱创建时间：2018-08-25 11:25:57