【百香果凤爪】

作者： 思生活Wing

最近在做水果。越来越喜欢百香果的香味……。试一道混合料理。

用料

• 鸡爪 250克
• 百香果 5个
• 香菜 3根
• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 姜 10片
• 料酒 1勺
• 洋葱 1/4个
• 小米椒 10个
• 柠檬 半个
• 麻油 2勺
• 盐 少许
• 蒜蓉 适量
• 薄荷叶 5棵

【百香果凤爪】的做法步骤

步骤 1

凤爪砍开，用水煮15分钟。

步骤 2

冲去浮油，放冰箱＋冰水冷藏一晚。

步骤 3

加入调料

步骤 4

红黄绿颜色很美

步骤 5

重点的主角——百香果！

步骤 6

挤出半棵柠檬的汁

步骤 7

＋盐，麻油，拌匀。

步骤 8

＋小米椒。拌匀全部材料。放入保鲜盒，＋盖。冷藏一晚上。

【百香果凤爪】的小贴士

薄荷叶临上碟才放

菜谱创建时间：2018-08-25 01:44:57