你绝对没有吃过的下饭家常菜 | 茄子烧面筋

作者： 李奶奶Lee

最近的食谱都是快手菜，厨房小白也可以轻松掌握，一起来试试呀

用料

• 洋葱 半个
• 长茄子 2个
• 胡萝卜 1根
• 面筋 1块
• 黄椒 半个
• 红椒 半个
• 番茄 2个

你绝对没有吃过的下饭家常菜 | 茄子烧面筋的做法步骤

步骤 1

首先将茄子过油，炸至金黄，要放比平时炒菜多2倍的油，过了油的茄子捞出备用

步骤 2

洋葱放入油锅炒软

步骤 3

放入甜椒，胡萝卜，番茄，面筋，茄子

步骤 4

2勺生抽，1勺老抽，适量白糖，盐调味，出锅时放1勺醋

步骤 5

成品图1

步骤 6

成品图2

菜谱创建时间：2018-08-22 23:30:41