水开后放一把盐,下意面,煮意面8分钟 ,煮好后沥水备用,意面水不要倒了
放油,加热锅,中火放入切丝的洋葱和切碎的蒜爆香。再加入切块的番茄,压至出汁。(此步加肉)
放入泡菜和辣酱,拿铲子拌匀。
加入意面和部分意面水(水看情况加)
出锅后装盘,放上芝士后微波炉打一下,烤箱也行
1.多放泡菜,超级好吃。泡菜是一棵的话要切段。 2.记得放盐,有辣酱也放,不然的话味道会比较淡。 3.肉啊什么需要入味的东西早点放 4.最好全部都煮烂一点(除了面,面筋道一点比较好) 5.放芝士很好吃