非油炸版狼牙土豆

作者： dididar_

大爱移动路边摊吃的炸土豆，但是外面买的首先对油不放心，而且好吃的一家路边摊没有了，只能琢磨着自己做啦😁

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量
• 小米辣 2根
• 葱 适量
• 椒盐粉 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 熟白芝麻 适量
• 小葱 适量

非油炸版狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

选2-3只土豆，用狼牙刀切条。反正我一个人就能吃2只土豆的量

步骤 2

切好的土豆放入清水中过3次水，去除土豆中的淀粉 锅中加入适量清水，水开后下入土豆煮4分钟左右，喜欢烂的可以多煮一会。 煮好后捞起土豆 再过一下纯净水

步骤 3

装碗，加入各种调味料，看我👆上面配料表哦。根据自己口味适当增减

步骤 4

三两下就清盘啦

菜谱创建时间：2018-08-21 19:01:04