水煮三鲜

作者： 記憶碎片559529

用料

• 虾 1斤
• 花椒 1小把
• 姜 若干片
• 豆瓣酱 1勺
• 花菜 一小碗
• 黄瓜 1根
• 干辣椒 5个
• 花蛤 1斤
• 鱿鱼 大的半只
• 蒜头 4瓣
• 芫荽 一小把
• 土豆 1个
• 葱 1根
• 黑木耳 一把

水煮三鲜的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切圈状，黄瓜不去皮直接切片状，蒜头剁碎，姜切碎，土豆去皮切片，黑木耳事先泡开。

步骤 2

干辣椒、花椒、豆瓣酱在油锅里炒香，加姜末、白糖，备用

步骤 3

锅里清水煮开，菜放进去烫一烫，捞起来，

步骤 4

烫菜的水下去锅里和香料煮开，把虾、花蛤、鱿鱼扔下去煮，菜也扔下去煮。

菜谱创建时间：2018-08-21 14:45:30