磷虾干蛋炒饭

作者： 新月呀呀呀

南极磷虾干有点甜味，味道比较淡，没有腥味，是“有肉”的虾皮。 南极磷虾的虾皮很薄、肉质饱满、晶莹剔透、细腻又鲜美，是难得一见的海洋珍品。 南极磷虾干原味不加盐，新鲜洗干净烘干，可以直接吃，很鲜甜，也可以搭配任何菜进行烹饪。或者打虾皮粉，煮菜煮汤代替味精鸡精使用。 蛋炒饭里放磷虾干，好吃没话说。 下面的食材是一人份的哦。

用料

• 米饭 半碗
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 一小截
• 磷虾干 一小把
• 香菇 1个
• 大葱 一小截
• 调味料 自己喜好适量

磷虾干蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

鸡蛋打散煎熟。

步骤 3

鸡蛋切成鸡蛋碎，其他食材切成碎。米饭放置待用。

步骤 4

热锅凉油放入所有食材，米饭除外。翻炒均匀。薯小妹磷虾干入锅的一瞬间，香气扑鼻。

步骤 5

放入米饭翻炒。米饭要炒到粒粒分明。

步骤 6

加入调味料，翻炒均匀即可。出锅装盘。

步骤 7

磷虾干吃起来脆脆的，很香。

步骤 8

来，喂你一口。

菜谱创建时间：2018-08-21 14:16:06