紫菜杂烩炒饭【东山味】

作者： 食光妖精

第一次去东山岛，吃上的最后一顿饭就是紫菜炒饭，炒鸡好吃。回家后，我就动手学起来了。完美🌻炒饭简餐，你值得拥有⊙∀⊙！

用料

• 米饭 2碗
• 紫菜 2张
• 鸡蛋 适量
• 瘦肉碎 适量
• 火腿 2根
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 香菇 8个
• 油 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量

紫菜杂烩炒饭【东山味】的做法步骤

步骤 1

将全部材料剁碎~切小块，备用【这里的紫菜是从东山岛带回来的海苔，摸起来粗粗的，但是吃起来香脆感十足】 鸡蛋可以提前炒好，剁碎。

步骤 2

首先，把紫菜碎先在热油里翻炒2分钟左右，用小盘盛出放凉，防止和饭粘的太多 其次，中火热油，先炒瘦肉至九成熟，再把玉米、胡萝卜、香菇同时倒进平底锅翻炒，2分钟后加入少量开水，下盐盖上盖子，焖至熟透。 再次，将火腿放入锅里翻炒，这时可以把所有材料倒进平底锅，一并翻炒。 最后，关火将饭倒入，均匀搅拌。

步骤 3

如图，香喷喷的紫菜炒饭出锅了

步骤 4

炒饭加点沙拉酱还可以diy 寿司哈哈。好吃停不下来了，全部饭饭都进肚子里来。

步骤 5

炒饭之前还不忘吃水果~哈哈

紫菜杂烩炒饭【东山味】的小贴士

紫菜炒饭简单又好吃，营养十足，饭前来点水果吧！喜欢的朋友记得尝试下，保证你吃过后还想再吃哈哈

菜谱创建时间：2018-08-21 11:05:26