姜葱炒龙虾

作者： 爱做饭的小J

用料

• 龙虾尾 2只
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 姜片 适量
• 葱段 2根
• 蒜末 适量
• 玉米淀粉 适量
• 糖，盐 适量

姜葱炒龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾洗净，用厨房纸巾擦干。

步骤 2

用大剪刀将龙虾尾剪成段。

步骤 3

剪成段的龙虾尾均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉。

步骤 4

先炒一下洋葱和青椒至七八分熟。

步骤 5

爆香姜片，蒜蓉。倒入龙虾尾爆炒一下，加适量水和所有调料，焖煮几分钟。加入事先炒好的洋葱，青椒，大火收汁。起锅前放入葱段拌炒一下即可。

菜谱创建时间：2018-08-20 21:24:56