炒面

作者： 叶子初九

异国他乡想吃炒面 还是自己炒的好吃😋

用料

• 面条 你吃的量份
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 鲜辣香十三香 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 青椒 1个
• 小洋葱 1个
• 王中王特级火腿肠 2
• 羊汤 2勺

炒面的做法步骤

步骤 1

第一步 煮羊汤，我煮的是羊腿 第二步 煮面条 过凉水 沥干 3 热锅冷油炒辣椒🌶️洋葱 4 炒鸡蛋成滑蛋状，放火腿肠 放面条，生抽老抽 放十三香，羊汤 胡椒粉，辣椒粉

步骤 2

麻辣鲜调料

炒面的小贴士

用筷子炒面条不容易断，这个是跟日本小哥哥学的 老抽用来上色本身无味 面条过冷水可洗掉黏腻，水开下面煮软了就可以不用太久

菜谱创建时间：2018-08-20 14:16:14