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葡萄软欧(小美)
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作者:
羊羊羊2015
入手小美后,第一次用它揉面,简单快捷,记录一下过程。
用料
高粉250g,酵母粉4g,糖25g,
水160g,盐2g,黄油15g
葡萄软欧(小美)的做法步骤
步骤 1
1、酵母粉,水,糖,放入主锅,2M/V3混合, 2、加面粉,盐,30S/V3_6, 3、5M/揉面,第3分钟加入黄油, 4、一发后整型,二发后割包, 5、烤箱预热180度,烤20分钟。
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
菜谱创建时间:2018-08-18 20:59:36
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