核桃芝麻粉

作者： 羊羊羊2015

又到了秋冬滋补的季节，总是少不了核桃芝麻粉，往年怕麻烦总是买现成的。今年有了小美，核桃芝麻粉轻松做起来，自己做的更放心 为自己记录一下，记录只为了下次更好。

用料

• 核桃 300克
• 黑芝麻 500克
• 冰糖粉 100克

核桃芝麻粉的做法步骤

步骤 1

芝麻洗干净，凉干，用铁锅炒熟。

步骤 2

核桃仁放入烤盘，放入烤箱中下层，上管180度烤5分钟，调整到150度再烤5分钟，核桃仁颜色变暗，外衣轻松剥下就烤好了。

步骤 3

熟芝麻放入主锅研磨，5S，V8。(一次不可太多，否则不容易打匀，一次150-200克)

步骤 4

核桃仁放入主锅，10S，Ⅴ6。(每次放入150一200g)如果希望颗粒更小，可以调整到Ⅴ8。时间也可以根据核桃颗粒是否打匀调整。

步骤 5

再将芝麻粉，核桃粉，冰糖粉按5:3:1放入主锅，3S，反转V3混合。

步骤 6

完成了，慢慢享用。

菜谱创建时间：2018-10-07 14:23:44