婚礼糖霜饼干

作者： 馋猫胖胖

一个小姐姐婚礼，送她结婚礼物，做了两款糖霜饼干。饼干底用的是下厨房省时省力饼干底。因为没有模具我直接用刻刀刻的面团，怕直接刻会刻坏可以买模具，或是先用硬纸画好剪下纸模后再对照刻。

用料

• 蛋清粉 8g
• 柠檬汁 5-10滴
• 温水 35g
• 太古糖粉 227克

婚礼糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

温水加蛋白粉搅匀，加糖粉和柠檬汁打发，不要太快，不然糖粉容易飞出去。打到光滑，保留少许裱花用

步骤 2

其余部分加水到滴落与盆中蛋液融合可用来勾边和涂面。每次干透在途另一个色。做好包装下就是充满心意不错的小礼品啦😊

步骤 3

做中式版本的也蛮好看。

菜谱创建时间：2018-08-18 08:17:54