虾仁丝瓜炒面

作者： 心语人生

用料

• 丝瓜 1根
• 虾仁 15只
• 盐 适量
• 培根 4片
• 洋葱 半个
• 黑胡椒碎 适量
• 芝士粉 适量
• 生抽 小半勺
• 蒜 4瓣
• 手工面条 250克
• 白糖 半小勺

虾仁丝瓜炒面的做法步骤

步骤 1

面条下锅煮至九成熟捞出过凉水备用，培根切片，洋葱切片，蒜切沫，丝瓜去皮切滚刀条。热油上锅，加入培根片洋葱片蒜末煸炒至出香味，加入虾仁继续翻炒至虾仁变色，加小半勺生抽，半勺白糖，加入丝瓜，少许盐调味，丝瓜变软时加入面条小火翻炒一分钟关火，撒黑胡椒碎装盘，再撒少许芝士粉。

菜谱创建时间：2018-08-17 19:07:24