茄子肉饼

作者： 小九的娘亲

宝宝辅食

用料

• 茄子 半个
• 里脊肉 100克
• 面粉 4勺（饭勺）
• 水 适量

茄子肉饼的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切丝，放在料理机里打碎。 里脊肉洗净放在料理机中打成泥。

步骤 2

茄子、里脊肉、面粉、水拌在一起成糊状。

步骤 3

锅底放油，宝宝吃可以放核桃油、橄榄油，用小勺舀面糊放入锅中，盖锅盖煎熟即可。配一碗粥宝宝的早餐或者午餐棒棒哒。

茄子肉饼的小贴士

1、宝宝辅食，饼不宜过大，晾凉后宝宝可以直接拿着吃。不宜太多宝宝尽量吃现做的。 2、剩的面糊放适量的盐、五香粉、葱末煎制给大人吃，配个煎鸡蛋，来碗南瓜小米粥，想想都好吃。

菜谱创建时间：2018-08-16 10:55:43