家常排骨炖土豆芸豆香菇

作者： 布布爱

家有食肉动物吼吼

用料

• 排骨 500克
• 土豆 2个
• 老抽 半勺
• 姜 6片
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 八角 2个
• 香叶 4片
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 芸豆 50克
• 香菇 6个

家常排骨炖土豆芸豆香菇的做法步骤

步骤 1

烧水凉水焯排骨，水开撇血沫。捞出排骨放高压锅，加香菇水八角葱段姜片香叶酒，压15分钟。

步骤 2

土豆切块芸豆切段，葱姜切末。

步骤 3

排骨炖好后，捞出备用。炒锅放油，油热放葱姜爆锅，加排骨，翻炒，倒酱油老抽，翻炒，加土豆芸豆，翻炒，倒排骨汤，大火烧开，小火炖10分钟，撒盐收汁，就ok。

菜谱创建时间：2018-08-15 22:22:28