四川特色软烧鱼

作者： 多多开心宝贝

用料

• 小葱 根
• 料酒 勺
• 豆瓣酱 勺
• 白糖 克
• 鲤鱼 1条
• 藿香
• 泡生姜
• 泡辣椒
• 蒜
• 扎耳根
• 豆粉

四川特色软烧鱼的做法步骤

步骤 1

泡生姜泡辣椒蒜剁碎备用

步骤 2

小葱藿香切碎备用

步骤 3

扎耳根切小根备用

步骤 4

锅里放油烧热，放入豆瓣酱炒香，再加入泡生姜泡辣椒蒜炒香。炒香以后加清水，放鱼，鱼烧好以后放入藿香小葱扎耳根，然后豆粉勾芡。

菜谱创建时间：2018-08-15 22:19:53