蔓越莓饼干 快手下午茶

作者： 天道酬勤dudu

写菜谱，主要为了记录方子里的用量，是根据下厨房其他人的方子量换算来的，懒人，不想冷冻再切片烤，直接搓球烤了，当早餐或下午茶都行啦😂😂😂

用料

• 黄油 100克
• 白砂糖 70克
• 全蛋液 20克
• 低筋面粉 160克
• 蔓越莓干 50克
• 蛋黄 少量刷面

蔓越莓饼干 快手下午茶的做法步骤

步骤 1

1.软化好的黄油 2.加白砂糖，搅拌均匀 3.加全蛋液，搅拌均匀 4.加低筋面粉，搅拌均匀 5.加切碎的蔓越莓干，搅拌均匀

步骤 2

把第一步做好的面团分13克左右一份，搓成小球，摆在马克龙盘上，我按这个盘，刚好分的30个摆满

步骤 3

用叉子按出纹路，刷蛋黄液

步骤 4

160度，30分钟，出炉，香😍😍

菜谱创建时间：2018-08-15 17:34:34