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麻辣土豆片的做法

麻辣土豆片

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作者: 胡萝卜小妞
胡萝卜小妞
一切麻辣都是我的最爱

用料

麻辣土豆片的做法步骤

步骤 1

1:土豆刮皮,切片放水里泡会 2:烧水焯一分钟左右,时间不要太长,脆脆的很好吃,土豆下锅变色就可以捞出 3:单独拿个碗放调料(盐,孜然粉,花椒,芝麻,麻椒,辣椒面,十三香,糖,蒜泥),味道稍微重点,因为土豆片不好搅拌均匀,后续加的话会不均匀 4:锅热倒油,三成热放入各种大料爆香,中小火就行,热透泼到调料碗里,搅拌均匀倒入土豆片上,每片都沾上,放会再吃更美味哦⊙∀⊙!

菜谱创建时间:2018-08-14 17:50:44
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