1.红薯洗净,去皮,切块,蒸熟后压碎
2.拌入少许糖和柠檬汁
3.铺一层芝士碎芝士
4.烤箱200度烤到表面出现焦点 芝士碎烤至焦黄。表面焦焦脆脆,一叉子起来,有芝士酥壳碎的声音,还能拉丝
没有烤箱的小伙伴,用微波炉高火模式叮3分钟即可,不过还是烤箱口感更好些。这个甜品可以在做紫薯啥刚好有剩下的地瓜泥时顺手做下~(图文来源于网络,意在分享,如有侵权,请联系后台删除处理。)