椰香面包布丁 | 北鼎烤箱版

作者： 咻酱小食堂

超级简单的快手早餐 起床后先花五分钟制作，然后就可以去洗漱了， 烤完后直接享用，一点不耽误时间哦~ 这款椰子风味，出炉后满屋子椰香，闻起来就很馋了 喜欢椰子风味的不妨试试

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋（小号） 1个
• 椰浆 100g
• 椰子酒（可没有） 5g
• 椰蓉 5g
• 白砂糖 10-15g
• 海盐 1g

椰香面包布丁 | 北鼎烤箱版的做法步骤

步骤 1

配方是一人份，人多要翻倍做哦。 椰子酒可以不放，但椰蓉建议不要省略。 糖的用量根据自己喜欢甜的程度，10g基本不甜的，不要再降了~

步骤 2

鸡蛋加糖打散后倒入椰浆。

步骤 3

加入椰蓉、椰子酒、少许的海盐，搅拌均匀。

步骤 4

一片吐司撕成小块，尽量让吐司边朝上，这样烤完以后上层会比较脆。

步骤 5

倒入拌匀后的步骤三。

步骤 6

稍微按压一下面包丁，让面包充分吸收蛋汁椰浆。

步骤 7

烤箱先用预热180℃，等预热完成后，放入面包布丁，用180℃烤30分钟。

步骤 8

烤到后期面包布丁会膨胀，所以前期选择容器时，要选能正好装满面包丁的容器~ 我这个是北鼎新出的小炖盅，根据配方用量是刚刚好的。

步骤 9

出炉后可以再撒少许椰蓉做装饰，趁热吃吧，椰香浓郁哦~

椰香面包布丁 | 北鼎烤箱版的小贴士

就很好吃呀！而且超级简单喔~

菜谱创建时间：2018-08-12 14:34:26