豆豉剁辣椒

作者： 两只老饕

1.大蒜、生姜、辣椒洗净沥干 2.辣椒切段，将大蒜、生姜、辣椒放入搅拌机 3.剁辣椒中放入花椒油、香油、盐（根据个人口味适量放入）用筷子拌匀 4.放入豆豉（超市一般都有卖，几块钱一包） 5.装入密封的玻璃瓶中放入冰箱，腌制三天就可以吃辣 吃面条，拌饭都非常好吃，是我们湖南人的最爱

用料

• 姜 8片
• 蒜 根据个人口味适量
• 辣椒 一斤
• 豆豉 一包
• 香油 4滴
• 花椒油 适量

豆豉剁辣椒的做法步骤

步骤 1

1.大蒜、生姜、辣椒洗净沥干 2.辣椒切段，将大蒜、生姜、辣椒放入搅拌机 3.剁辣椒中放入花椒油、香油、盐（根据个人口味适量放入）用筷子拌匀 4.放入豆豉（超市一般都有卖，几块钱一包） 5.装入密封的玻璃瓶中放入冰箱，腌制三天就可以吃辣 吃面条，拌饭都非常好吃，是我们湖南人的最爱

菜谱创建时间：2018-08-12 13:21:26