鲫鱼豆腐汤

作者： 海伦ABC

鲜甜，纯天然的鱼汤

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 五片
• 豆腐 一块
• 料酒 一勺
• 葱 五根

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

锅热放油，放姜，再放鱼🐠 开始煎鱼，没用锅铲，只是摇一摇锅，让油滑到鱼头，再滑到鱼尾，煎到有些再用锅铲翻另一边，同样摇锅。

步骤 2

煎到鱼变黄，硬硬的，倒入热水，没过鱼身，放葱，大火煮大概十五分钟，然后放豆腐，盐再用中火煮大概十分钟。品尝一下味道就ok搞定

菜谱创建时间：2018-08-11 19:44:48