牛肉豆角焖面

作者： 张点点是我

做个记录吧，以后不知道吃什么时候可以来找菜单。

用料

• 葱 半根
• 蒜 三瓣
• 八角 2个
• 豆角 500克
• 牛肉 250克
• 豆瓣酱 2大勺
• 机切面 300克

牛肉豆角焖面的做法步骤

步骤 1

晚餐啦啦啦，其实盘子很小的……🙄️

牛肉豆角焖面的小贴士

没有步骤图，就单纯做个记录。热油撒一点五香粉，加葱段牛肉片煸炒，炒至变色放入豆角继续翻炒。然后加大勺豆瓣酱翻炒均匀。加热水，不要太多，没过豆角即可。加八角中火烧开，中小火炖15分钟左右，汤汁减少浓稠。下入机切面，散铺在豆角上盖盖子焖八分钟左右。开锅，加少许盐，味精，撒蒜末，齐活儿。

菜谱创建时间：2018-08-10 18:05:46