蓝莓山药

作者： 假装自己是一个大厨

形象很重要，这个是暗黑系列之一，哈哈，蓝莓放多了。

用料

• 山药 3根
• 蓝莓酱 500克
• 牛奶 30克
• 盐 少许
• 白沙糖 100克

蓝莓山药的做法步骤

步骤 1

洗蓝莓的时候，放点淀粉会特别干净

步骤 2

蓝莓直接下锅，放入一半糖，慢慢熬制，待融化后，放入另一半糖。

步骤 3

成品

步骤 4

山药削皮切断上蒸锅，蒸熟后用勺压碎，放入牛奶和盐，混匀待用。

步骤 5

成型

步骤 6

蓝莓酱用少许水稀释，滴入山药上，这步很关键啊。这步应该用裱花袋操作，奈何哀家没有，只能用勺，又比较重口味，结果，一步毁所有。

菜谱创建时间：2018-08-09 20:40:15