吉利丁片放水中泡软,如果是吉利丁粉用温水溶化拌匀,这期间煮奶茶
锅中倒水,为了润下黑茶,锅中热水烧开后放入黑茶
一次性加入淡奶油
最近不喜甜,就放了一点点糖,加入泡软的吉利丁片,搅拌……搅拌……搅拌……直至锅中吉利丁片融化
过筛倒入模具,我的模具是宜家买的十块钱四个的……吧,挺好用的总之
放凉放在冰箱一两个小时就差不多可以取出来吃辣!香!!!!
吉利丁一定要注意融化喔