星空玫瑰蝶豆饮

作者： Mgainy

去年从泰国带了包蝶豆花回来 小小一包可以用上很久了 蝶豆花本身没有什么特殊味道 但含有天然花青素 遇酸会变紫色 玫瑰糖浆可根据喜好换成任意一种糖浆

用料

• 蝶豆花 5-7朵
• 热开水 适量
• 冰块 一杯
• 玫瑰糖浆（较稀） 1/4杯
• 柠檬 半个

星空玫瑰蝶豆饮的做法步骤

步骤 1

热开水将蝶豆花泡开，慢慢可以看到蝶豆花水越来越蓝，等待冷却

步骤 2

在另一个杯子中加入玫瑰糖浆，因为这个玫瑰糖浆质地较稀，我加了1/4杯。可自行调节，不能太少，不然无法分层。

步骤 3

加满冰块至杯口

步骤 4

慢慢加入冷却好的蝶豆花水，可以看到很明显的分层

步骤 5

半个柠檬挤汁，少量多次加入杯子里，会有渐变色出现。最后搅匀开喝。

菜谱创建时间：2018-08-08 17:18:48