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小全家福 首先把肉切末 放一点淀粉 一勺黑椒酱 一点盐搅拌均匀腌一会儿 黑椒酱我用的李锦记的 没有的话加黑胡椒粉也行 西红柿去皮切小块 洋葱切丁 一定切小一点 我这次洋葱切的有些大了

找个不粘锅 小火 黄油丢进去 融化后倒入肉末翻炒 黄油可以多发点 我这里放少了感觉有些干 后面又切了一块放进去

炒变色以后盛出备用

洗锅 再放入一块黄油 融化后加入洋葱翻炒一会儿

不要像我这样洋葱切这么大块! 洋葱煸炒一会儿倒入西红柿

火不要太大 就慢慢翻炒 把西红柿炒软

倒入之前的肉末 翻炒 再加入番茄酱 一定多放些 不然味道不浓郁 等到锅里的食材收汁了 滴入香草精 加盐 黑胡椒 出锅拌到意面里就好了

晒图














