把鸡胸肉切成丁,放胡椒粉,生抽,一个鸡蛋,一点点料酒拌匀,放着
把黄瓜去皮,切成丁
放油烧热,放两片姜,加鸡肉,翻炒至变色,加生抽,加黄瓜丁,翻炒,加蚝油一点点,不放也可以,减肥餐可以不放盐,因为生抽有咸味。
加一点水,中火1分钟后可以出锅了!
放鸡蛋是为了鸡肉炒出来不是那么柴。