美善品番茄鸡蛋面

作者： sisi1230

牛牛因为最近牙齿带上了固定器，硬点的食物就会卡卡卡，难受到不行，做些软食给他吃吃。

用料

• 西红柿 1个
• 面条 挂面大概20根
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 生抽 10g
• 橄榄油 10g

美善品番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

整个番茄洗净，直接扔进主锅，10秒，5速，番茄碎了。

步骤 2

调出自带的称重功能，10g油，3分钟，V档，反转小勺。找个碗，把鸡蛋打匀成蛋液。

步骤 3

听到小美叫你，闻到香味以后，设定7分钟（因为面量，可适当增加时间），100度，反转小勺，加入400ml开水，放入面条。盖上量杯盖。

步骤 4

剩下2分钟的时候呐，加入盐，生抽。盖上量杯盖，将蛋液顺着杯盖边倒入，会自由落到锅内。再煮会儿。

步骤 5

小美响铃以后就可以开盖起锅了。将面盛入碗中。锅内加水，15秒，8速，洗锅。

美善品番茄鸡蛋面的小贴士

这个时间煮的面条很软，喜欢吃硬一点，可适当减点时间。如果是用凉水入锅，建议增加4分钟。

菜谱创建时间：2018-08-07 22:53:34