一次性发酵玉米油土司

作者： Luckykitchen

用料 中种： 中筋面粉 50克 水 50克 酵母 1克

用料

• 鸡蛋 1个
• 酸奶/牛奶 85克/65克
• 盐 3克
• 玉米油 20克
• 酵母 2克
• 白砂糖 30克
• 奶粉 15克
• 高筋面粉 200克
• （蔓越莓干/葡萄干 20克）

一次性发酵玉米油土司的做法步骤

步骤 1

种料50克面粉，50克水，1克酵母。放在一起搅拌均匀。放置发酵。

步骤 2

把所有主料及种料放入搅拌机。一起搅拌。

步骤 3

把面团整形放入土司盒。放入烤箱发酵。待发酵八九分满时加盖。

步骤 4

烤箱上下管180度预热五分钟。烤40分钟即可。

菜谱创建时间：2018-08-07 22:26:58