海椰皇鸡汤

作者： BABYLEE

海椰皇，它是热带森林的棕榈树的果实，亦称复椰子，以籽小，味道浓香，汁丰润滑，功效显著而闻名， 产地主要为泰国，南美，南非等地，有生津、利水等功能。

用料

• 鸡 1/2
• 海椰皇 8个
• 姜 4-5片
• 食用盐 适量

海椰皇鸡汤的做法步骤

步骤 1

1、准备好海椰皇，用刀背将其外壳捶碎，取出海椰皇肉，对半切开。

步骤 2

2、鸡处理干净，切块洗净。 3、炖盅加入适量纯净水，下鸡肉、海椰皇、姜片 4、隔水炖1.5小时左右，下盐调味，即可食用。

步骤 3

秋季很适合喝些汤水，不仅滋补，而且润燥。海椰皇鸡汤是一道营养丰富又简淡清爽的汤水鲜味浓郁，热气带着椰香蒸腾而来，入口细品，鸡肉的鲜甜、椰子的清甜。

海椰皇鸡汤的小贴士

喜欢汤汁本身原汁原味的可以按以上方法，也可以加入花胶一起炖，补充胶原蛋白！

菜谱创建时间：2018-08-07 21:56:23