虾仁凉面

作者： 平川小胖

食材：面条虾、麻油、玉米粒、 油蚝油一大勺

用料

• 虾仁 100g
• 麻油 适量
• 玉米粒 适量
• 油蚝油 一大勺

虾仁凉面的做法步骤

步骤 1

面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了。

步骤 2

迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q。

步骤 3

捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连。

步骤 4

事先做熟的虾,剥皮。

步骤 5

玉米粒解冻,用油煎炒一下。

步骤 6

放入虾仁也炒一下,面条中倒入虾仁,玉米,一大勺蚝油拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-08-06 21:58:18